Гортензия Фантом представляет собой крупный кустарник с пышной раскидистой кроной. В высоту взрослое растение достигает 2,5 метров, а крона в диаметре может вырастать на 2 м. Сильные побеги выдерживают большие плотные соцветия, которые в период цветения полностью покрывают собой куст. Молодые побеги окрашены в ярко-зеленый цвет, а более взрослые принимают красновато-коричневый окрас. Листья темно-зеленые, большие, продолговатой формы и острой вершиной. Листовые пластины обрамлены мелкопильчатым краем. Осенью листва приобретает желтый окрас. С июня по сентябрь ее побеги украшают большие плотные соцветия пирамидальной формы, которые могут достигать величины 30 см. Сами цветки крупные, стерильные, источают сладкий аромат меда, который можно ощутить на большом расстоянии от цветущего куста. Полностью распустившиеся кисти выглядят немного рыхлыми. Оттенок цветков меняется в зависимости от фазы цветения. В начале они сливочно белые или кремовые, но постепенно цвет меняется до светло-розового. Полноценного цветения можно ожидать на 4-5 год.

Условия выращивания. Гортензия Фантом предпочитает солнечные или полузатененные, защищенные от ветра участки, с влажной плодородной почвой, кислой или нейтральной. Не терпит засухи. Используется в солитерных и групповых посадках на газоне, в палисадниках, для создания смешанных посадок.